500盤今(28)日在台北晶華酒店進行第2天晚宴,三金主持人楊千霈、音樂人左光平和跨足餐飲界的阿緯帶老婆錢文儀皆現身與會,楊千霈為了參與500盤盛事,拋下骨折的女兒、在車上緊急化妝壓軸抵達,直呼:「一定要力挺500盤!」
楊千霈笑說:「明明我就是小老饕,怎麼500盤一直都沒有找我!」透露從小就被爸爸養出一張很懂得美味的嘴,長大後身邊很多前輩、好友也會教她怎麼品嚐美食,「昨天500盤名單公布,很多吃過也有很多沒吃過的,很開心收到邀請!」
她的女兒日前意外小腿骨折,仍在打石膏,走路還是拐一拐,表示為了照顧女兒,她兩個月有點身心俱疲,今天非常開心可以來吃美食放鬆。
音樂人左光平愛吃也會吃,他盛裝出席表示:「今天很開心,很早就說超級想來!」自嘲自己的身材大家應看得出來「平時就是靠美食撐下去的」,他也滷得一手好菜,「媽媽會教我,滷味、滷豬腳、五花肉都很棒,秘訣就是加冰糖。」
阿緯很期待500盤晚宴,「畢竟我也是做餐廳的,來這裡吃到很多名廚名菜很興奮」,身為餐飲老闆,他對美食有自己的看法,「美食要做出差異性很重要,因為現在好吃已經是基本的,要吃出味道和回憶,是美食講究情境的那一塊」。
太太錢文儀非常害羞,站在一旁笑著等老公,阿緯滿眼愛意說:「她算是第一次跟我一起出席活動,她狀態很好,衣服跟頭髮都是全新的,像參加金馬獎一樣,可是有備而來!」
#500盤2024 #第四屆500盤#The500DishesAward2024#第一份台灣人觀點的美食評鑑
主辦單位|500輯
指定用酒|麥卡倫單一麥芽威士忌
合作夥伴|台北101、中國信託銀行
友好夥伴|inline、將來銀行NEXT BANK、新光三越
精品夥伴|浪琴表、斐儷珠寶
支持協力|Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、丸莊醬油、永豐餘生技Green&Safe
場地協力|台北晶華酒店
以下內文出自: https://stars.udn.com/star/story/10089/8257858?from=udn-catenewnews_ch1022
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